在后勤管理处领导下，负责全校饮食工作的安全、卫生以及饮食价格、服务质量等工作的实体中心。主要职责如下：
1.负责制定饮食中心工作计划，建立健全学校饮食管理的规章制度。负责学院学生和职工的饮食服务，积极稳妥地推进饮食改革工作。
2.负责制定饮食中心发展规划和工作计划、工作总结，根据实际制定各食堂的目标管理办法和奖惩措施。
3.加强对食堂的宏观管理，抓好饮食管理各项指标建设，抓好质量、卫生和基本服务，督促检查各项工作的落实情况。
4.负责对各食堂进行宏观指导，监督、检查各食堂各个运营环节，严格按合同执行。负责各食堂从业人员的管理工作，对食堂从业人员要求统一注册，持证上岗。负责食堂设备管理，督促检查各食堂做好设备的维护工作。
5.加强对职工的安全教育和节能教育，抓好安全生产，努力节能降耗。负责对职工的思想政治教育，有计划的组织业务培训和技术考核，不断提高管理人员的思想业务素质。
6.负责与师生的沟通联系，征求就餐者的意见和建议，积极创建文明餐厅。
7.监督各食堂严格执行物价政策，掌握伙食标准，保证饭菜质量，稳定饭菜价格，尽力让就餐师生吃好、吃饱、吃满意。
8.完成上级交办的其他工作。
