11月28日，市政协副主席张运凯作为我校食品安全工作包保干部，带领石家庄市市场监督管理局相关工作人员，莅临我校开展食品安全专项督导检查。我校校长王永芹、副校长兼食品安全总监冯宝强出席并进行了交流。

王永芹校长代表学校对张运凯副主席一行的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了我校食品安全管理体系建设、日常监管措施及近期工作重点。她表示，学校始终将食品安全置于校园安全工作的重要位置，严格落实各项管理制度，不断完善从采购、储存、加工到供餐的全流程管控机制，全力保障师生“舌尖上的安全”。

 

 

随后，张运凯副主席深入我校食堂后厨、仓储间、洗消区及就餐大厅等区域，实地查看了环境卫生、食材贮存、食品加工操作、餐具消毒、留样管理以及“明厨亮灶”运行等情况。期间，他详细询问了食堂从业人员健康管理、原材料溯源、菜品价格等具体工作，并就现场检查情况与市场监管部门专业人员及学校管理人员进行了交流。张运凯对我校食堂的整体管理状况予以肯定，同时针对细节管控、流程优化等方面提出了宝贵的指导意见，强调要持续筑牢食品安全每一道防线，杜绝任何风险隐患。

 

实地督导结束后，张运凯在我校食堂大厅主持召开了高新区食品安全企业现场督导会。会上，他结合本次检查情况，对辖区食品生产经营单位落实主体责任提出了整体要求。张运凯指出，各单位必须进一步提高政治站位，强化责任意识，严格执行食品安全法律法规；要建立健全常态化自查机制，紧盯关键环节，排查风险点；要加强对从业人员的培训与管理，推动食品安全管理标准化、规范化水平不断提升；相关部门要切实履行监管职责，加强督导与服务，共同守护好食品安全底线。

本次督导检查既是对我校食品安全工作的一次全面检验，也是一次有力的推动。学校将以此次督导为契机，认真研究落实督导意见，坚持以师生为本，进一步压实责任、细化措施、补齐短板，不断提升食品安全治理能力和保障水平，努力为全体师生创造更加安全、放心的就餐环境。